2016.11.28「洋菓子工房Bon Bon Maman」様にて、接遇マナー研修
こんにちは。
宮崎県 宮崎市の接遇マナーインストラクター、赤野 千恵です。
昨日は、所用で、お隣の熊本県に行って来ました。
用が済んだあと、久しく会っていなかった友人に、会うことも出来ました。
お隣の県と言えども、車で片道2時間半は、かかります。
日帰りでしたので、時間ギュウギュウの強行軍でしたが、とても充実した良い一日となりました。
さて、先週末は、串間市にある洋菓子工房「Bon Bon Maman」様に、接遇研修でお邪魔致しました。
お客様の入店から退店までの、いくつかのパターンの接客の様子を、ビデオカメラで撮影し、現状を目に見える形にし、全員で確認、フィードバックを行いました。
営業中のお店を、一時閉めて研修を行いましたので、限られた時間の中、とにかく、今すぐ使える実践的な研修を心がけました。
オーナー様の、「接遇」に、とても重きを置いてくださっているお気持ちが、大変嬉しくて、とても力が入りました。
Bon Bon Maman様の、益々のご発展、心よりお祈り申し上げております。
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職種によって、必要な接遇はそれぞれ異なるはずです。
貴店や貴院での気になることを、お聞かせ下さい。
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貴店や貴院に合わせ、
すぐに使える実践的な「心に届く」接遇マナー研修をご提案いたします。
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